En riktig New York Cheesecake

Detta är den bästa New York Cheesecaken i universum. Det går åt 1,3 kg cream cheese för en tårta i storlek 10-12 bitar, men vad gör man inte för att få smaklökarna att sjunga. Den här lilla tårtan har jag toppat med en limecurd. Den finns att avnjuta i sin renaste form på restaurang Loftet.

Vad gör man en regnig dag?
Man tänker på vackra lavendelblommor tar fram den nyinköpta glassmaskinen och tillverkar lavendel och honungsglass. Sedan kommar man på att man måste dekorera sin sundae och bakar därför lavendelmacaroons.
Det smakar som varm sommardag på franska landsbygden.

Rock candy

En ny favorit. Rock candy!!!!!!!! Supervackert i en drink. Tar sin tid att tillverka. Way worth it.

Grevens nya glasögon. Grevinnans nya hatt.

Doptårta till Juva 110717

Q

Marie Antoinette - I Want Candy

Who needs sex, drugs and rock'n'roll, when you can get just as high on shoes, dresses,cake and candy.

Söndagmorgon

Lavendelfält i Provance? Nej, lavendula i Rosendal.

Morgonfika på Rosendals cafe.

Greven och Grevinnan af Hargbokvarn

Ballongflygning Stockholm 9 Juli 2011
Montering av ballong.

Luftballongen rymmer 22 personer.

Total tystnad, totalt lugn.

Pilot in command- ÅseLandade i ett rapsfält. Bonden som ägde marken blev något förvånad när det landade en luftballong på bakgården.

Peter packar ihop ballongen.

Svalka

Sommardrink - Körsbär och vaniljmoijto.

Godaste desserten. Gino med ingefära och kokos inbäddad i en härlig smördeg, kavlad på smör, toppad med vaniljglass.

Cravings

Är lite av en husmor idag. Har gjort en kokostårta, spunnit socker och har en sats med kiwi fruit-rolls i ugnen. Funderar på att baka english muffins. Älskar eggs benedict på just detta underbara bröd.

Bröllopstårta

Jag och gubben kan vara statister i denna film

Feel good movie of a lifetime